Carnes imprestáveis seriam servidas em escolas.

Polícia apreende carne imprópria que seria usada na merenda escolar de Guia Lopes, Jardim e Porto Murtinho

A Decon (Delegacia de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) apreendeu, na manhã desta terça-feira (28), cerca de 230 quilos de carnes impróprias para consumo na BR-267, em Guia Lopes da Laguna. A ação foi realizada em conjunto com a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), durante fiscalização em um posto da PRF (Polícia Rodoviária Federal). Segundo a polícia, as equipes abordaram um caminhão-baú refrigerado e constataram que o equipamento responsável pela refrigeração estava desligado. Dentro do veículo foram encontrados carne bovina, cortes de frango, leite e outros produtos alimentícios, como farinha, sal, feijão e óleo.

O motorista, de 42 anos, afirmou que a carga havia sido embarcada na noite de segunda-feira (27), mas que decidiu não ligar o sistema de refrigeração para evitar danos aos demais produtos transportados. Durante a inspeção, os fiscais verificaram que as carnes estavam fora da temperatura exigida pela legislação sanitária e, por isso, foram consideradas impróprias para o consumo humano. Ao todo, foram apreendidos 230 quilos de proteínas, entre carnes bovinas e frango. Conforme relatado pelo motorista, os alimentos seriam destinados à merenda escolar de municípios como Guia Lopes da Laguna, Jardim e Porto Murtinho. Diante da constatação, o condutor foi preso em flagrante.

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